Kaczka, czyli zdrowe i pożywne mięso.
Pomysłowy obiad to taki, który urzeknie wszystkich domowników, a jednocześnie będzie prosty i szybki w przygotowaniu. Każda pani domu chce spędzać w kuchni jak najmniej czasu, ale jednocześnie wydawać najlepszej jakości potrawy dla swoich bliskich. Potrzebne są do tego lata praktyki, ale również troszkę fantazji kulinarnej i znalezienie dobrych przepisów.
Mięsne danie, które zachwyci wszystkich to na przykład piersi kaczki w soku pomarańczowym.
Taka potrawa jest niezwykle syta, a oprócz tego przepyszna, więc będzie doskonałym pomysłem nie tylko na rodzinny obiad, ale również wtedy kiedy mają przyjechać goście i chcemy zrobić na nich wrażenie. Kaczka to bardzo delikatne mięso i jednocześnie niezwykle zdrowe, dlatego warto jeść ją dość często. Chrupiąca skórka to podstawa dania i jest jego nieodłącznym elementem. Natomiast sok pomarańczowy nadaje niepowtarzalny charakter całemu daniu i powoduje, że następuje przełamanie tradycyjnych smaków.
Nowoczesne podejście w kuchni to dziś codzienność.
Wiele gospodyń urozmaica dotychczasowe, stare przepisy tak, aby potrawy nabierały niesamowitego smaku. Dzięki temu uzyskują połączenia, których nie powstydziliby się najlepsi szefowie kuchni na świecie. Dokładnie tak jest ze wspomnianą kaczką w soku pomarańczowym. Do tej pory mięso podawało się przede wszystkim w sosie, który powstawał sam po wytopieniu tłuszczu, ewentualnie dodawało się do niego śmietanę i podstawowe przyprawy takie jak sól i pieprz. Natomiast dziś do polskiej kuchni wchodzi element egzotyczny, czyli między innymi cytrusy. Nie dość, że są one pyszne to jeszcze mają dużo witamin!
Kaczka to zdrowe mięso.
Zawiera spore ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz spora ilość białka, więc mogą ją jeść również osoby będące na diecie. Niestety koszt jednej tuszki nie jest mały, ale raz w tygodniu można pozwolić sobie na taki zakup, aby zjeść pyszny i sycący obiad w gronie całej rodziny. Sok pomarańczowy warto wycisnąć w domu samodzielnie wtedy wiemy, że nie ma żadnych dodatkowych cukrów oprócz tych naturalnych.
Najnowsze komentarze